Черен ориз със зеленчуков микс

Приготвяне на Здравословен ориз с микс от зеленчуци

22/03/23  •  99 Прегледа

Как се прави
VTube7  avatar
  • черен императорски ориз - 200 грама
  • лимони - 1/2 брой
  • моркови - 2 броя
  • чушки - 2 червени
  • тиквички - 2 малки или средни
  • фенел - 2 броя
  • копър - 1 ч.л. сушени връхчета
  • зехтин - 3 с.л.
  • сол


Накиснете черния ориз в чиста вода за няколко часа - така ще се свари по-лесно.

Отцедете ориза и го сварете до омекване. Отцедете го и после овкусете с пресния лимонов сок и солта.

После нарежете фенела и тиквичките на филийки, морковите на пръчици, а чушките на лентички.

След това намазваме тава за печене и изсипвате зеленчуците, разпределете ги на тънък пласт. Посолете ги и ги овкусете със сушен копър и зехтин.

Загрейте фурната на 190гр. и изпечете зеленчуците до лек загар. Обърнете ги и от другата страна.

Накрая сглобете ястието, като в дълбоки чинии изсипите в половината част от ориза, а в другата - зеленчуците.

Здравословният черен ориз със зеленчуков микс е готов.




0 Коментара
Няма открити коментари

Препоръчани публикации