Следва

Автоматично пускане

Имамбаялдъ - рецепта за най-вкусният патладжан

0 Прегледа • 22/03/23
Сподели
Вграждане
Лесно и вкусно
Лесно и вкусно
2 Последователи
2
Категория: Как се прави

⁣Имам баялдъ е популярно ястие, което се приготвя през лятото, ароматно и богато на вкусове.

Продукти:
за 6 порции
6 бр патладжан- около 1,200 кг
5 големи домата- около 1 кг, 1 за нереждане отгоре ( или две консерви от 400 гр)
2 средни глави лук
2 зелени чушки
1 ч.л. доматено пюре
1 ч.л риган
сол и пипер на вкус
200 мл олио за изпържване на патладжана
2-3 стръка магданоз за поръсване
Може да се добави и люта чушка в доматения пълнеж, ако харесвате.

Покажи повече
0 Коментара sort Сортирай по

Следва

Автоматично пускане