Следва

Автоматично пускане

Козунак на конци, мек като памук изпечен в плик за печене

7 Прегледа • 23/03/23
Сподели
Вграждане
Лесно и вкусно
Лесно и вкусно
3 Последователи
3
Категория: Как се прави

⁣Домашен козунак на конци, замесване на тестото стъпка по стъпка, оформяне на козунаци и чудесна техника а изпичане в плик. Всичко това ще видите във видеото.

⁣Продукти:
за 2 средни козунака
около 650 гр брашно (ползвам за козунак)
4 яйца (единият белтък се отделя за намазване. Яйцата са размер М)
150 гр захар
150 мл мляко
1/2 кубче прясна мая - 20 гр (може да се ползва и суха мая)
30 гр масло
30 мл олио
кората от 1/2 лимон
1 пакетче ванилова захар, аз използвам Бурбонска по- силна и ароматна е. Може да се сложи обикновенна или 1 ч.л. течна.
Пълнеж по желание, аз слагам шоколадови капки на единият и микс от стафиди и орехи в другия.
Тестото втасва 2-3 часа, оформя се и отново втасва за 1 час. Пече се в плик на 170 градуса за около 35 минути. При необходимост се слага парче алуминиево фолио отгоре, за да не става прекалено запечен отгоре.

Покажи повече
0 Коментара sort Сортирай по

Следва

Автоматично пускане