Следва

Автоматично пускане

Пухкава питка с мерудия

35 Прегледа • 23/03/23
Сподели
Вграждане
Лесно и вкусно
Лесно и вкусно
3 Последователи
3
Категория: Как се прави

⁣Мека и пухкава питка с масло и ароматна мерудия. Лесно замесване на тесто със суха мая и оформяне на питка стъпка по стъпка. Рецептата е много подходяща за предстоящите празници.

Продукти:
за 30-32 см тава
1-1,2 кг брашно
500 мл мляко
4 яйца (3 в тестото и 1 за намазване)
5 супени лъжици кисело мляко
5 супени лъжици олио
2 пакетчета суха мая (общо 14 грама)
1 чаена лъжичка захар
1 чаена лъжичка сол
50 гр краве масло
семена за поръсване по желание
5-6 супени лъжици мерудия или друга подправка по желание
Мерудията е смес от червен пипер, малко черен пипер, чубрица, сминдух, сол и др.

Тестото втасва около час, оформя се питката. Втасва втори път за около 30-40 минути, намазва се с разбито яйце и след това по желание се украсява със семена. Пече на 180 градуса.

Покажи повече
0 Коментара sort Сортирай по

Следва

Автоматично пускане